अंडे एक पूर्ण प्रोटीन हैं और इनमें कोई कार्ब्स या चीनी नहीं है। ठेठ अंडे है 6 ग्राम प्रोटीन और केवल 70 कैलोरी । अंडे में 250 मिलीग्राम चोलिन भी होता है, जो एक आवश्यक पोषक तत्व है तंत्रिका तंत्र और जिगर । अंडे की जर्दी के बारे में आपने जो भी बुरा सुना है, उसे भूल जाइए - वे स्वादिष्ट और पौष्टिक हैं (यहाँ अधिक पढ़ें), और उन छोटे भूरे धब्बों के बारे में चिंता न करें आप कभी-कभी जर्दी में पाते हैं।



अंडे नाश्ते, दोपहर के भोजन या रात के खाने के लिए महान हैं, क्योंकि उन्हें तैयार करने के लिए बहुत सारे अद्भुत तरीके हैं। अंडे को पकाने का तरीका जानेंयहांऔर यहां, और यदि आप समय पर कम हैं (या आलसी क्योंकि # रंग, यहां बताया गया है कि अंडे कैसे दो तरीके हैं माइक्रोवेव में ) - लेकिन पहले सुनिश्चित करें कि आप अंडे के लेबल को समझते हैं, और कुछ सीखते हैं अंडे की शब्दावली यदि आप अंडे बाहर ऑर्डर करने की योजना बनाते हैं।



1. तले हुए

अंडा

कैटी श्नाइक द्वारा फोटो

चाहे आप इसे पसंद करें अति सरल यापीला ऊपर, एक 'परिपूर्ण' तले हुए अंडे को जोड़ने से सब कुछ बेहतर हो जाता है (उन्हें लगाने के लिए और अधिक प्रेरणा प्राप्त करेंयहां- व्यक्तिगत रूप से मैं एवोकैडो टोस्ट पर एक तले हुए अंडे के लिए वोट देता हूं या किमची भूंजा चावल ) का है।



और, यदि आप अभी भी एक छात्रावास में रह रहे हैं, तो आपको सभी तले हुए अंडे के मज़े लेने से नहीं चूकना है - यह कैसे करना है माइक्रोवेव में तला हुआ अंडा बनाएं । (BTW, अगर आप उन सभी में से एक हैं, जो #yolkporn में नहीं हैं, तो सीखें कि यहां अंडे कैसे अलग करें। और यदि आप जर्म्स में हैं - हर बार परफेक्ट योक पोर्न के लिए ग्रेव्ड अंडे बनाएं)

# स्पूनटाइप: हर अंडे का टूटना सही नहीं है, लेकिन उन्हें परोसने से पहले शेल को बाहर निकालना सुनिश्चित करें। यहां जानें ट्रिक्स।

दो। तले हुए

अंडा

Flickr.com पर सैंडी ऑस्टिन की फोटो शिष्टाचार



तले हुए अंडे परम हैं (और यदि आप समय पर वास्तव में कम हैं,) इन्हें माइक्रोवेव में बनाएं , और कुछ जोड़ना न भूलें स्वस्थ टॉपिंग ) का है। कुछ चम्मच लेखक भी आ गए अंडे को खुरचने की वैकल्पिक विधि एक बार में चीजों को बदलने के लिए। अपने अंडे को कुछ पेस्टो, टमाटर (एक चीनी ट्विस्ट के लिए), बकरी पनीर और लाल मिर्च जोड़कर या एक बेकन कटोरे में भी परोसें। यहां अधिक कॉम्बो खोजें।

३। कठोर (या नरम) उबला हुआ

अंडा

जस्टिन शान्निन द्वारा फोटो

जबकि ईस्टर पर हार्ड उबले हुए अंडे बहुत मज़ेदार होते हैं, वे एक महान उच्च प्रोटीन कार्यालय दोपहर का भोजन भी हैं। अतिरिक्त बढ़ावा के लिए किसी भी सलाद में एक कठोर या नरम उबला हुआ अंडा जोड़ें।

4. जहर

अंडा

पीएजी मैरी रॉजर्स द्वारा जीआईएफ

पोच्ड अंडे सुपर क्लासी होते हैं। वे किसी भी डिश को तैयार कर सकते हैं, मूल एवो टोस्ट से लेकर कट्टर सलाद तक। उन्हें बनाओं माइक्रोवेव में यदि आप आलसी महसूस कर रहे हैं, या प्लास्टिक रैप का उपयोग करें अपने इंस्टा के लिए उस अंडे की सेंसरी (सज़ा को माफ) करें। आप कुछ बनावट जोड़ने के लिए विशेष रूप से इंस्टा-योग्य क्रिस्पी ब्रेडेड पॉक्ड अंडे भी बना सकते हैं (और अपने पागल अनुयायियों के कौशल के साथ अपने सभी अनुयायियों को प्रभावित कर सकते हैं)। इसके अलावा, इन छह अंडों में से एक बेनेडिक्ट रेसिपी के साथ अपने अवैध अंडे को अतिरिक्त फेंटें।

५।आमलेट

अंडा

एलेक्स द्वारा फोटो

आमलेट ब्रंच के लिए ऑर्डर करने के लिए बहुत अच्छा है, लेकिन इससे भी बेहतर जब आप उन्हें खुद बना सकते हैं। वे सुंदर दिखते हैं और अंदर आने का एक शानदार तरीका हैं आपके अंडे के साथ बहुत सारी सब्जियाँ । प्रयोग करें यह चाल और भी आसान आमलेट के लिए, और यदि आपके पास पूरी रसोई नहीं है, तो इस सरल स्पूनर से सीखें कि लोहे के साथ एक आमलेट कैसे बनाया जाए (लेकिन सावधानी से आगे बढ़ें)।

अपने बालों को कूल-एड से कैसे कलर करें

# स्पूनटाइप: आपको खाना चाहिए रात के खाने के लिए नाश्ता अधिक बार, क्योंकि यह सिर्फ डाइनिंग हॉल में सबसे अच्छी रात नहीं है, बल्कि सस्ता, त्वरित और पौष्टिक भी है (एक कॉलेज के छात्र की जरूरत है)।

6. स्पेनिश आमलेट

अंडा

फोटो pikachakula.com के सौजन्य से

जिसने भी स्पेन में विदेश में अध्ययन किया है वह आपको बता सकता है कि एक स्पेनिश आमलेट संभवतः अंडे और आलू का सबसे अच्छा (और सबसे बहुमुखी) संयोजन है।

7. आमलेट

अंडा

केंद्र वाल्केमा द्वारा फोटो

जब आप जल्दी में हों, तो एक फैंसी फॉन्टिना फ्रिटाटा बनाएं या मिनी ब्रेकफास्ट फ्रिटाटा मफिन बनाएं।

8. कु छ

अंडा

वेरोनिक Huynh द्वारा फोटो

कोई आश्चर्य की बात नहीं है कि चम्मच में प्रतिभाशाली लेखक भी एक मग में क्विच बनाने का एक तरीका लेकर आए हैं। कैसे (यहाँ बेकन और लीक एक चित्र के रूप में) सही quiche बनाने के लिए पर सुझाव खोजें।

9. ह्युवोस रानचेरोस

अंडा

फोटो गेबी फ़ि द्वारा

AKA खुला नाश्ता burrito AKA मैं चाहता हूँ कि मेरे पेट में।

10. चीलाकुइल

अंडा

फोटो एमिली किम द्वारा

एग-वाई नाश्ते के नाचोस के बारे में सोचें। यह मैक्सिकन नाश्ता पकवान स्वादिष्ट है और केवल पाँच सामान्य अवयवों की आवश्यकता है।

ग्यारह। Deviled

अंडा

फोटो स्टेफनी कोजा द्वारा

चीजें जो आप केवल टेक्सस में खरीद सकते हैं

इन कृतियों को फैंसी एएफ दिखते हैं और केवल 10 मिनट लगते हैं।

12. अंडा सलाद

अंडा

पीएजी मैरी रॉजर्स द्वारा जीआईएफ

इस एवोकैडो अंडे के सलाद के साथ इसे अगले स्तर पर ले जाएं। स्वादिष्ट, और कम कार्ब - सही दोपहर का भोजन।

13. BEC

अंडा

जीआईएफ क्लेरीसे कॉलान द्वारा

क्लासिक बेकन, अंडा और पनीर की तुलना में कोई बेहतर नाश्ता कॉम्बो नहीं है। एक उत्तम दर्जे का बीईसी अंडा-इन-द-होल बनाएं, या अपने बीईसी को अगले स्तर तक ले जाएं बिस्कुट में डाल दिया या इसे एक में बदल रहा है ऑल-इन-वन मफिन

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आप अपने बीईसी को नाश्ते की कुकी, ब्रंच रिंग, या दिलकश दलिया (शायद एक बैगल से अधिक स्वस्थ) में बदल सकते हैं। व्यक्तिगत रूप से, मैं यह सलाह देता हूं BEC Eggo वफ़ल सैंडविच । आप जो भी नाश्ता करते हैं, वह कभी भी एक सुंदर सैंडविच (एक अंग्रेजी मफिन पर सबसे अच्छा) चाहते थे।

# स्पूनटिप: ब्रंच के लिए खूनी मैरी और बीईसी बैगल्स के साथ टर्नटेस्ट प्राप्त करें - युहुमू।

14. ब्रेकफास्ट क्वासिला

अंडा

रेबेका सिमोनोव द्वारा जीआईएफ

ब्रेकफास्ट बर्टिटो को भूल जाइए, ब्रेकफास्ट क्साडिला वह जगह है जहाँ पर यह है।

15. आलसी अंडा और पनीर ब्रेड बाउल

अंडा

एलीस बेलार्ज द्वारा फोटो

मामले में आप बेकन पर छोड़ना चाहते हैं - बस ईएंडसी है, लेकिन एक ब्रेड कटोरे में (क्योंकि जब आप इसे कार्ब्स द्वारा घेरते हैं तो सब कुछ बेहतर होता है)।

16. बेकन और अंडे का नाश्ता मफिन

अंडा

जेना जॉनसन द्वारा फोटो

या यदि आप पनीर में नहीं हैं, तो इन बी एंड ई मफिन को आज़माएं।

17. बेकन, अंडा, पनीर और एवोकैडो ब्रेकफास्ट नाचोस ऑन द बेड ऑफ़ मिनी वफ़ल

अंडा

फोबे मेलनिक द्वारा जीआईएफ

यह निश्चित रूप से उन सुंदर चीजों में से एक है जिन्हें मैंने देखा है। नाचो रूप में, सभी बेहतरीन नाश्ते खाद्य पदार्थों को मिलाएं? यम। (यदि यह स्पष्ट नहीं है, तो यह A + हैंगओवर भोजन है। यह बढ़िया है कि यह टोट टोट ब्रेकफास्ट पिज़्ज़ा है, और अधिक पारंपरिक नाश्ता पिज़्ज़ा - क्योंकि हम सभी जानते हैं कि आपने इसे पिछली रात को ऑर्डर किया था, भले ही आप इसे खत्म करने से पहले ही पास हो गए हों।)

१।। अंडा एक होल बेकन पैनकेक में

अंडा

स्टीफ़ कोज़्ज़ा द्वारा फोटो

यदि आप एक और महाकाव्य नाश्ता कॉम्बो की तलाश कर रहे हैं, तो आगे नहीं देखें: एक बेकन पैनकेक में पका हुआ अंडा। आप नाश्ते के लिए (या रात के खाने के लिए नाश्ते) को और क्या चाह सकते हैं?

19. एक सब्जी में बेक्ड

अंडा

लॉरेन फेल्ड द्वारा फोटो

आप अपने अंडे को सीधे एक में सेंक सकते हैं एवोकाडो (#trendy),स्पेगती स्क्वाश, या एक टमाटर ('सबसे महाकाव्य के लिए'जर्दी अश्लील'), और एक आराध्य और स्वादिष्ट सभी में एक भोजन बनाओ। (इस अंडे और सॉसेज भरवां एक प्रकार का दस्ताना के साथ एक और पायदान ऊपर ले लो।)

# स्पूनटिप: अंडा और एवोकैडो सही जोड़ी बनाते हैं। अधिक अंडा-कैदो व्यंजनों को यहां खोजें।

20. वेजी के साथ (ऊपर से अलग, मैं कसम खाता हूं)

अंडा

मैगी गोर्मन द्वारा फोटो

अंडे सब्जियों के साथ परिपूर्ण होते हैं - और ये कुछ फैंसी (ज्यादातर शाकाहारी) अंडे के व्यंजन हैं। आप खस्ता दाल और तले हुए अंडे के साथ ब्राउन बटर-बेलस्पैरिक शतावरी बना सकते हैं, balsamic- ब्रेज़्ड बेकन ब्रसेल्स तले हुए अंडे के साथ छिड़के (क्योंकि बेकन के बिना अंडे क्यों होते हैं?), पोर्टोबेलो मशरूम अंडे, या चना सलाद और श्रीचचा के साथ तला हुआ अंडा। और भी अधिक प्रोटीन जोड़ें, और यह एक पूर्ण भोजन बन जाता है, जैसे कि वनस्पति मेडली और तले हुए अंडे के साथ यह तला हुआ सूअर का मांस। सभी स्वादिष्ट और पौष्टिक।

21. Shakshuka

अंडा

रेबेका सिमोनोव द्वारा जीआईएफ

आसान एक पॉट डिश , शुकुका एक अद्भुत आराम भोजन है, जो आमतौर पर टमाटर, प्याज, मिर्च और अंडे से भरा होता है। आप बैंगन की तरह अन्य वेजी में भी डाल सकते हैं, या एक एवोकैडो में अपनी शक्शूका बना सकते हैं।

#SpoonTip: यदि आप फ़ेटा में नहीं हैं, तो इसे क्रम्बल किए हुए बकरी पनीर के लिए स्वैप करें।

२२।रैलेट

अंडा

मेरेडिथ मार्कस द्वारा फोटो

पागल लगता है, लेकिन वास्तव में आश्चर्यजनक है। डेविड चांग के महाकाव्य रेमन-आमलेट हाइब्रिड को अपने विशिष्ट अंडे के डिश पर एक मोड़ के लिए बनाएं।

23. आलू के साथ

अंडा

रॉबर्ट अरासेट द्वारा जीआईएफ

एक नाश्ते हैश बस आलू, अंडे और कुछ और स्वादिष्ट का मिश्रण है जो बनाने में आसान है। बहुत अच्छा BEC हैश केवल एक टोस्टर ओवन और कुछ एल्यूमीनियम पन्नी की आवश्यकता होती है। यदि आप खस्ता आलू की खाल पसंद करते हैं, आलू में पके हुए बीईसी के लिए यह नुस्खा देखें , या यदि आप शकरकंद में अधिक हैं, तो इन सॉसेज, अंडे और पनीर को दो बार पके हुए नाश्ते के शकरकंद के रूप में देखें।

जब आम खाने के लिए पका हो

24. अंडा काटता है

अंडा

मौली क्रोहे द्वारा फोटो

यदि आप सुपर स्वस्थ और सक्रिय महसूस कर रहे हैं (तुम जाओ!), इन स्वादिष्ट टमाटर, मशरूम, और पालक के अंडे के सफेद काटने के लिए जाओ - उन्हें सप्ताहांत पर बनाओ, और फिर माइक्रोवेव में एक को एक वर्ग के लिए रास्ते में पॉप करें जल्दी और पौष्टिक नाश्ता। या इस स्क्वैश, अंडा, और feta नाश्ते मफिन नुस्खा है।

25. अदरक करी अंडा ड्रॉप सूप

अंडा

जूलिया मैगुइरे द्वारा फोटो

तुम भी सूप में अंडे शामिल कर सकते हैं, जब आप पोषक तत्वों की जरूरत है कि ठंड से हरा और अभी भी यह वर्ग के लिए बनाते हैं।

२६। एक मग में नाश्ता फ्राइड राइस

अंडा

कैथरीन बेकर द्वारा फोटो

यदि आप अधिक रोमांच महसूस कर रहे हैं (या यदि आप मग के लायक से अधिक के लिए भूखे हैं), तो पी.एफ. चांग का क्विनोआ फ्राइड राइस।

27. पास्ता कार्बारा

अंडा

फोटो लूसी रुबिन द्वारा

जबकि कार्बनारा स्वास्थ्यप्रद पास्ता डिश नहीं हो सकता है, सॉस क्रीम आधारित * कफ खांसी EZ mac * के बजाय अंडा आधारित है।

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28. आसान केला पेनकेक्स

अंडा

ज़ो ज़ैस द्वारा फोटो

इन पेनकेक्स को केवल दो सामग्रियों की आवश्यकता होती है - केला और अद्भुत अंडे (लेकिन मैं कुछ मूंगफली का मक्खन या चॉकलेट चिप्स में जोड़ने की सलाह देता हूं)।

२ ९।नुटेला सूफले

अंडा

एलेक्स फुर्या द्वारा फोटो

Nutella के साथ कुछ भी, और आप मुझे अंदर से गिन सकते हैं। गर्म, शराबी, केकदार Nutella और भी बेहतर है - और इस soufflé नुस्खा केवल दो अवयवों और थोड़े प्यार के लिए कहता है।

30. बेरीज के साथ घर का बना मेरिंग्यू और सबायोन टॉपपेड

अंडा

कैटलिन वोपर द्वारा फोटो

यह मिठाई वास्तव में फैंसी लगती है, लेकिन यह अनिवार्य रूप से सिर्फ अंडे और चीनी है। हल्का और मीठा, यह ताजे फल के साथ एकदम सही है, और इस तरह गर्मियों के लिए एकदम सही है।

३१। टैको शेल के रूप में फ्राइड एग का उपयोग कैसे करें

अंडा

मैडी कोल द्वारा फोटो

स्पून में एक जीनियस इस शानदार तरीके से आया कि आप अपने टैको में कार्ब्स को काटें और इसके बजाय एक अंडे का उपयोग करें। क्या कुछ अंडे नहीं हो सकते?

# स्पूनटाइप: आप अपने सलाद ड्रेसिंग या एओली से अंडे जोड़ सकते हैं, बस आपको करना पड़ सकता है पहले उन्हें कोड करें संभावित हानिकारक जीवाणुओं को हटाने के लिए।