किराने की दुकान में सबसे शानदार उपज के बाद से अधिकांश मानव जाति #teampotato है। एकमात्र संभव विभाजन वे हैं जो खुद को #teampotatoskin मानते हैं। लेकिन क्या यह हमारे लिए वास्तव में स्वस्थ है, या हमें #teamkale या कुछ अन्य ट्रेंडी वेजी पर स्विच करना चाहिए। कुछ लोग त्वचा को खाना पसंद करते हैं चाहे वह पके हुए आलू को खत्म करते हों या खेल के दिन आलू की नावों को खाते हों। दूसरों को स्वाद बिल्कुल पसंद नहीं है। हालाँकि, 'क्या आलू की खाल स्वस्थ है?'



विज्ञान

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कैरोलीन इंगल्स



Sylvie Tremblay, SFGate के लिए एक पत्रकार जो पोषण और स्वास्थ्य में विशिष्ट है, में बताते हैं आलू की खाल के स्वास्थ्य लाभ के बारे में उसका लेख । जब एक स्वस्थ तरीके से पकाया जाता है, तो आलू की खाल हमारी सब्जी के सेवन में योगदान देती है और हमें पोटेशियम, लोहा और नियासिन प्रदान करती है।

पोटेशियम और नियासिन आपके शरीर को कोशिकाओं के काम करने में मदद करते हैं और एक दूसरे के साथ संवाद करते हैं। पोटेशियम आपके तंत्रिका तंत्र की कोशिकाओं को बढ़ा देता है और नियासिन आपके शरीर को शारीरिक तनाव के माध्यम से मदद करता है। आयरन आपके लाल रक्त कोशिका कार्यों को बढ़ाता है, और महिलाओं और एनीमिया वाले किसी भी व्यक्ति के लिए लोहे का सेवन बहुत महत्वपूर्ण है।



उन्हें कैसे खाएं

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एमिली हू

जैसा कि पहले उल्लेख किया गया है, आलू की खाल वास्तव में एक पंच पैक करती है जब उन्हें सही तरीके से बनाया जाता है। इसका मतलब है कि यदि आपकी पसंदीदा प्रकार की आलू की त्वचा तली हुई है और पनीर और बेकन (जैसे ... समान) से भरी हुई है, तो संभवत: यह कटौती नहीं करेगा। आलू की खाल के प्रकार आत्मा के लिए महान हैं, लेकिन शरीर के लिए नहीं।

स्वास्थ्य लाभ पाने के लिए उन्हें खाने का एक बेहतर तरीका है, ए उबला आलू और बस इसे थोड़ा मक्खन, नमक और काली मिर्च, और बहुत हल्के सरल टॉपिंग के साथ खाएं। लक्ष्य टॉपिंग को सरल और स्वस्थ रखना है।



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हेली अब्राम

क्या आलू की खाल स्वस्थ है? बहुत! आपको बस यह सुनिश्चित करना है कि आप उन्हें एक स्वस्थ तरीके से खा रहे हैं, और हाँ इन सब के तहत एवो एक आलू है ... यम। खेल दिवस का भोजन बहुत अच्छा है, लेकिन जब आप आंटी फ्लो शहर में होते हैं या जब आप अपने विटामिन और खनिज में फिट होने की कोशिश कर रहे होते हैं, तो यह सुस्त भावना को हल नहीं करेगा। त्वचा को खाने की कोशिश करने के लिए स्वस्थ आलू के व्यंजनों की जांच करने के लिए, यहां देखें।